奶是人們膳食中重要的組成部分，人們希望通過喝奶來補(bǔ)充營養(yǎng)。尤其是寶寶，父母們總是希望給他們“比較好的奶”，以至于很多“高端”名詞來包裝的奶類大行其道。另一方面，“牛奶有害說”又讓人們憂心忡忡：牛奶，到底喝還是不喝？

對于很多人來說，喝奶是獲得蛋白質(zhì)和鈣方便實(shí)惠的途徑。原奶中的含量跟飼養(yǎng)條件緊密相關(guān)。牛奶蛋白質(zhì)含量一般在3%左右；羊奶的蛋白質(zhì)含量為1.5%左右，低于牛奶；駱駝奶蛋白質(zhì)含量在2.5-4.5%之間。

對于鈣，牛奶羊奶中的差別不大，駱駝奶中的含量要高一些。就單純比較蛋白質(zhì)和鈣而言，牛奶和駱駝奶優(yōu)于羊奶。

奶中還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，由于羊的飼料中青草比例比較大，羊奶中的維生素A含量高于牛奶。駱駝奶中鈣、鐵、維生素C含量高于牛奶。其他營養(yǎng)素也略有差別。

就工藝而言，牛奶的加工和飼養(yǎng)技術(shù)較羊奶和駱駝奶更加成熟，安全性更高。且對比目前市面上奶的價(jià)格，羊奶與駱駝奶的價(jià)格遠(yuǎn)高于牛奶，性價(jià)比不高。因此，沒有特殊偏好的媽媽們可以選擇常見的牛奶。