駱駝養(yǎng)殖模式主要是以戶為單位的分散養(yǎng)殖，養(yǎng)殖1—9頭峰的養(yǎng)殖戶占90%，10—49頭峰養(yǎng)殖戶占9.4%，50頭峰以上養(yǎng)殖戶占0.8%，這種養(yǎng)殖模式的最大好處是野外散養(yǎng)，養(yǎng)殖成本低，管理粗放，對技術(shù)要求不高，利潤回報(bào)率高，可以較快地增加養(yǎng)殖戶的收入。駱駝主要采食駱駝刺、琵琶柴和鹽生灌木等荒漠半荒漠植物，除冬春兩季需要補(bǔ)飼外，平時(shí)基本不需要支出。但在散養(yǎng)模式下，手工擠奶的勞動量大，難以保證駝奶質(zhì)量和衛(wèi)生水平，散養(yǎng)難以集約生產(chǎn)要素，更無法提高生產(chǎn)效率。雖然目前散養(yǎng)模式對駝奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚未構(gòu)成制約，但產(chǎn)業(yè)大發(fā)展后，其制約作用將凸顯出來。只有依靠科技，走半散養(yǎng)或規(guī)?；B(yǎng)殖的新路子，駝奶產(chǎn)業(yè)才能健康發(fā)展。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，駝奶味辛性微寒。近年來，駝奶因其高營養(yǎng)高價(jià)值，在國內(nèi)外市場供不應(yīng)求，可謂“一滴千金”，巨大的利益引來了大量不法分子，采取以“普通營養(yǎng)粉”、“低價(jià)牛奶粉”等惡劣手段制假造假，冒充駝奶，坑害百姓，在社會上造成了極大的影響，并屢屢被工商執(zhí)法部門通報(bào)并抓獲。