什么樣的奶粉是變質了?駱駝奶粉廠家認為如果是未開封的奶粉，可以通過聽聲音初步判斷。用手搖動奶粉罐，如果是“沙沙”的響聲，則代表奶粉干燥;如果是“轟轟”的響聲，則很可能是受潮了。

當然，你還是要開罐檢查。以下是一些常用的判斷方法，大家可以參考一下：

1、聞氣味。正常的奶粉有淡淡的乳香味，如果你發(fā)現(xiàn)奶粉聞到陳腐味或霉味，或是其他異味，那也異味著它變質了。因為奶粉本身容易吸味，往往由于密封不好或保管不善而吸附有外界物品的氣味，比如可能有煙味，油煙味等。

2、看粉質。正常的奶粉粉質細膩，呈淡黃色或乳黃色，粉末均勻無結塊;如果奶粉出現(xiàn)嚴重結塊，捏起來也不易碎，或是黏糊糊的，那就是變質了(大多是受潮)。

3、沖調狀態(tài)。正常的奶粉沖調后能復原成鮮奶一樣的狀態(tài)，奶液乳白色，具有奶香味;變質的奶粉在沖調后一般色澤灰暗，有焦粉狀沉淀，或大量凝固顆粒上浮，或有酸臭味。

看到許多父母在問“過期奶粉的危害”，其實主要是過期了會變質，輕微的話，只是營養(yǎng)成分降低，嚴重的話，寶寶喝了可能會引發(fā)其他問題，如腸胃不耐受之類的。駱駝奶粉廠家表示也有奶粉雖然保質期過了一段時間，但奶粉本身并無異狀，一切正常的話，理論上也是可以喝的。